相信大家對農藥殘留都有所了解，農藥殘留會有一部分間接或者直接的殘存在作物中。由于農藥是一類有毒化學品，一般較難降解，可通過富集作用而危害人體健康，對糧食的農藥殘留進行科學檢測至關重要。


　　氣相色譜法是指用氣體作為流動相的色譜法，是常用的農殘分析方法，測定結果十分準確的。其原理是利用氣體(載氣)作為移動相，使試樣在氣體狀態下展開，在適當的固定相做成的色譜柱內分離，各組分先后進入檢測器，組分濃度轉換為電信號放大后被記錄，根據每個峰的保留時間進行定性分析，根據峰面積或峰高的大小，進行定量分析。


　　農藥殘留檢測儀操作使用前準備：

　　一、試劑配制

　　1.準備容量瓶、蒸餾水、浸提劑、攪拌棒

　　2.緩沖液制備：取1袋緩沖試劑用500ml蒸餾水溶解搖勻溶解備用

　　3.準備浸提劑、農殘試劑、蒸餾水、移液槍

　　4.底物：加入10ml蒸餾水搖勻溶解，配置后放入0-5°保存

　　5.膽堿酯酶：加入10ml緩沖液搖勻溶解，配置后放入0-5°保存

　　6.顯色劑：加入10ml緩沖液搖勻溶解，配置后放入0-5°保存


　　二、樣本制備

　　1.準備刀子、鑷子、反應瓶、天平、試劑、樣品、緩沖液

　　2.稱取2克菜葉放入反應瓶中

　　3.加入10ml緩沖液輕微震蕩1-2分鐘

　　4.取試管加入2.5ml緩沖液做空白對照

　　5.更換槍頭，取試管加入2.5ml樣品待測液

　　6.分別加入酶100ul，搖勻

　　7.分別加入顯色劑100ul，搖勻

　　8.培養10-15分鐘后加入底物100ul，搖勻倒入比色皿


　　三、上機測定

　　1.將機器提前預熱

　　2.將空白對照液放入指定通道

　　3.將待測液放入任意通道

　　4.選擇對應的蔬菜類別按檢測鍵，等待180秒

　　5.自動打印檢測結果，自動判斷樣品是否合格

　　注意事項：

　　底物、膽堿酯酶、顯色劑使用完成后放入0-5°冷藏保存，下次使用之前需要在室溫中放置正常溫度后使用。

　　移液槍要一對一使用，不能混用，防止交叉感染。